這道香蕉椰漿蛋糕是一道十分常見的甜點,這道甜點在一般的甜品店裡都有賣,而且這道香蕉椰漿蛋糕的價格稍微我有一點貴,但是味道卻是所以種類蛋糕中味道最好吃的。所以如果你喜歡吃甜食,那這道香蕉椰漿蛋糕一定特別符合你的口味的我。
主料
麵粉 :適量輔料
牛奶 :適量具體步驟
潔淨的盆裡,打好雞蛋,倒入白糖, 全蛋+白糖,打到變白變稠;蛋糊滴落時能劃線不立刻消失。倒入玉米油、椰漿;倒入提前準備好的香蕉泥;攪拌均勻,小心消泡哈,篩入麵粉,類似於手法炒菜的翻拌好麵糊
用油紙包烤盤;倒入麵糊,在麵糊上碼上切好的香蕉薄片;撒上椰蓉。放入預熱好的烤箱,150度35分鐘,烤制過程中觀察上色。
無