易做的排骨雜蔬燜飯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
紫皮土豆 :
1個 排骨 :
3塊幹香菇 :
3朵 胡蘿蔔 :
1根 大米 :
500 輔料
鹽 :
適量雞粉 :
少許老抽 :
少許 青豆 :
少許 具體步驟
1.準備好材料。
2.香菇泡發洗淨,撕成小朵。
3.胡蘿蔔去皮切丁。
4.土豆去皮切丁。
5.大米淘洗一遍。
6.切好的蔬菜丁放入電飯鍋中。
7.加入水,比平常燜米稍微多一些。
8.放入少許鹽。
9.少許雞粉。
10.少許老抽。
11.放入電飯煲中,按照平常煲大米一樣。
12.燜好的米飯。
13.用筷子攪散。
14.放入滷好的排骨。
15.保溫10到15分鐘左右。
16.盛出~
烹飪技巧
我用的排骨是提前滷好的。