主料
輔料
具體步驟
1. 黃豆洗淨浸泡在冷水中約4小時至膨脹,撈出瀝乾水份備用。
2. 排骨洗淨剁小塊,放入滾沸的水中汆燙後撈出瀝乾水份備用。
3. 白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和所有調味料,舖上作法1黃豆和作法2排骨塊,按下煮飯鍵煮至熟。
4. 待作法3煮熟後開啟電子鍋拌勻即可。