網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的番茄絲瓜肉沫酸辣湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.05K
美味的番茄絲瓜肉沫酸辣湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

前段時間網上特別流行美食視訊,於是我也搜來看了一看,我看到了美食博主做了一道酸辣湯,這就是番茄絲瓜肉沫酸辣湯,因為我非常喜歡吃酸辣,所以對於番茄絲瓜肉沫酸辣湯更是不能拒絕,因為他真的非常的鮮美。而且加入蔬菜過後變得更加的營養。

主料

番茄 :100
絲瓜 :100
肉末 :200

輔料

醋 :適量
辣椒 :適量
油 :適量
水 :適量

具體步驟

整塊絲瓜切成3-4釐米見方的大塊;

2.第二步,倒適量油入鍋熱油,把醃好的魚煎至兩面變黃,撈起待用

3.第三步,熱油將備好的蒜頭、薑片和捆成一捆的蔥一起放入鍋炒香,然後倒入洗切好的雜菇一起炒,炒至變軟然後倒入切成粒的番茄,炒至出汁,過程中可以加點番茄醬

加入青菜葉和捲心菜,再根據口味調入剩下的鹽和少許胡椒粉,煮兩分鐘;最後加入香菜和香油,出鍋;