主料
輔料
具體步驟
1.所有材料拌勻
2.揉成出筋,擴充套件大薄片
3.發酵至兩倍大
4.分割成兩份
5.擀成長形再對摺捲起來
6.放入吐司模
7.發酵至九分滿
8.上火180度,下火200度烤40分鐘
烹飪技巧
也可以把紫米煮成飯再做吐司