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紫米吐司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3W
紫米吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

細沙糖 :15
植物油 :15
紫米粉 :30
酵母粉 :3
鹽 :2
高筋麵粉270

輔料

水 :適量

具體步驟

紫米吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有材料拌勻

紫米吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成出筋,擴充套件大薄片

紫米吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵至兩倍大

紫米吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分割成兩份

紫米吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擀成長形再對摺捲起來

紫米吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入吐司模

紫米吐司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.發酵至九分滿

紫米吐司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.上火180度,下火200度烤40分鐘

烹飪技巧

也可以把紫米煮成飯再做吐司