準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘包子是南北方都喜愛的早餐之一,品種豐富,從天津的狗不理,到南方的香菇青菜,各具特色。地軟雞蛋包子是其中一種做法。將新鮮的雞蛋加以地軟,事先翻炒,在包入薄薄的皮中,咬一口,鮮香四溢。它可做主食,也可當小吃,是人們日常生活中不可或缺的食物。來蒸一籠包子,與家人一起享用吧!
主料
地軟 :
500麵粉 :
2500 雞蛋 :
4個 輔料
鹽 :
適量蔥 :
4根油 :
適量 具體步驟
1.準備食材:和麵
2.準備輔料:蔥切末
3.雞蛋打入碗中,放入蔥鍋中翻炒
4.然後鍋中倒入適量油,將雞蛋和地軟翻炒加調料
5.擀好包子皮,將餡包進去下鍋
6.出鍋即可食用
烹飪技巧
無