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自制地軟雞蛋包子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.21K
自制地軟雞蛋包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

包子是南北方都喜愛的早餐之一,品種豐富,從天津的狗不理,到南方的香菇青菜,各具特色。地軟雞蛋包子是其中一種做法。將新鮮的雞蛋加以地軟,事先翻炒,在包入薄薄的皮中,咬一口,鮮香四溢。它可做主食,也可當小吃,是人們日常生活中不可或缺的食物。來蒸一籠包子,與家人一起享用吧!

主料

地軟 :500
麵粉 :2500
雞蛋 :4個

輔料

鹽 :適量
蔥 :4根
油 :適量

具體步驟

自制地軟雞蛋包子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:和麵

自制地軟雞蛋包子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備輔料:蔥切末

自制地軟雞蛋包子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋打入碗中,放入蔥鍋中翻炒

自制地軟雞蛋包子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後鍋中倒入適量油,將雞蛋和地軟翻炒加調料

自制地軟雞蛋包子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擀好包子皮,將餡包進去下鍋

自制地軟雞蛋包子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋即可食用

烹飪技巧