網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的地軟韭菜雞蛋包子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.94W
美味的地軟韭菜雞蛋包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的地軟韭菜雞蛋包子是一道我們在早上經常吃的早餐,我們早上吃的早餐都是很多種多樣的,但是包子我們一般不會選擇早上做包子的,因為太費時間了,但是我們在外面是買的到的,包子我們都是吃過有很多餡的,但是韭菜雞蛋味的包子還是第一次見呢。

主料

麵粉 :300
韭菜 :250
雞蛋 :4個

輔料

十三香 :適量
胡椒粉適量
鹽 :適量
油 :適量
地軟 :適量

具體步驟

備好材料,地軟

四個雞蛋炒好切碎,材料放一起,放十三香,胡椒粉,鍋裡熱油,澆至調料上,拌勻

面發到兩倍大,呈蜂窩狀

揉至光滑排氣,分成小劑子,擀成四周薄,中間厚的小圓形,比餃子皮稍大

小圓形放上餡兒

左手拿小圓形皮兒,右手捏出褶子,至完美收口

如圖包好

全部包好,二次醒發二十分鐘

入開水鍋蒸十八分鐘

關火放置五分鐘,出鍋

熱騰騰的包子出鍋,還有很香很脆的鍋巴

近拍地軟餡兒,口水流不停