雞蛋軟餅自制如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把麵粉放在盆裡。

2.打進2個雞蛋。

3.加涼開水攪拌好。

4.加白糖，攪拌均勻。

5.電餅鐺加熱，放進植物油。

6.倒進麵糊攤成餅。

7.煎到底面熟了翻面。

8.煎到2面金黃。

9.好了成盤。

烹飪技巧

我做的是甜的，我家寶寶們喜歡甜的，中間多翻幾次面，或者把電餅鐺蓋上，烤一會。面攪拌到沒了顆粒。