好吃的雞蛋牛奶小餅如何做簡單又美味

早餐經常都會是我自己做的，最喜歡做各種各樣的餅，有時候做玉米餅、菠菜雞蛋餅、水果玉米餅等等，我家小孩最喜歡吃的就是雞蛋牛奶小餅，剛做好的雞蛋牛奶小餅熱氣騰騰外酥裡嫩奶香濃郁，口感是甜甜的非常能吸引小朋友的注意，而且營養也是很豐富的。

主料

輔料

具體步驟

1.所有材料

2.麵粉放入盆中，倒入牛奶和白砂糖，攪拌均勻。

3.加入打散的雞蛋。

4.繼續攪拌均勻，至無顆粒。

5.電餅鐺刷油，將麵糊舀一勺倒入呈圓形，烙熟即可。吃的時候，撒上點蔓越莓幹，味道更棒。

烹飪技巧

刷油不要多。我放的糖量較少，喜歡吃更甜的，請調節，因為我搭配了蔓越莓幹，覺得甜味剛好。