準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
面 :
100 輔料
胡蘿蔔 :
適量 西紅柿 :
適量油 :
適量 雞蛋 :
1只 具體步驟
1.准許備少量的胡蘿蔔和西紅柿
2.分別切紅小的丁
3.取麵粉打一隻雞蛋
4.倒入鮮奶不停的攪拌
5.再倒入胡蘿蔔和西紅柿丁不斷攪拌,至勻
6.平鍋底抹油,倒入調好的麵糊,
7.翻過來再煎一次到熟即可
8.上面是隻是抹點油的餅,這張是放了一些油煎後的樣子,會變稍黃色,這些可根據自已口味來定
烹飪技巧
胡蘿蔔和西紅柿丁要切細才好,平鍋裡可以放油也可以不放油來做飯,隨便自已口味,當然餅中的加料也是隨心所欲的,