上次答應小孩做牛奶雞蛋餅給她吃,一直忙於上班沒時間,今天休假了,就趕緊給她做一個吧。牛奶雞蛋餅做法還是蠻簡單的,食材準備也容易。沒一會的功夫,美味的牛奶雞蛋餅就讓我做出來了,簡直是太好吃啦,比外面買的都好吃多了,喜歡的朋友可以嘗試一下。
主料
麵粉 :250輔料
奶粉 :適量具體步驟
1.先將奶粉加水調勻。倒入麵粉中,攪勻.
2.在攪勻的麵粉液中打入2個雞蛋繼續攪拌。將青椒切絲備用。
3.加入青椒絲.喜歡吃鹹的,可以加入一點鹽!
4.熱鍋冷油,倒入一勺調好的麵粉糊糊.
5.輕輕晃動鍋,使餅儘量薄一點兒!等一面熟的差不多了就翻個面!
6.一個好了,就盛出來,哈哈!
1、麵粉糊不要放太多要不餅厚味道就不好了。