主料
輔料
具體步驟
1.先將南瓜去死去瓤,蒸熟,放涼
2.將麵粉和南瓜和成麵糰,備用
3.取小塊兒面,放入豆沙餡,包好拍扁,放入有油的餅鐺,兩面金黃,起鍋,ok了
烹飪技巧
我在網上看到的是用糯米麵,可是我家沒有,就直接用的白麵粉,很簡單,就是先將南瓜去皮去瓤,蒸熟,放溫,把水篦出去,加入麵粉,和成麵糰,取小塊兒,放入豆沙餡,包好拍扁,放入有油的餅鐺,兩面金黃,起鍋,ok了