主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.香菇去蒂。
3.蔥和火腿腸切碎。
4.把蔥、蒜蓉、火腿腸、料酒、生粉—起拌。
5.填入香菇。
6.烤箱中層190度,上下火30分鐘。
7.撒少許椒鹽裝盤。如火腿腸偏鹹可不放椒鹽滴少許香油也不錯。
烹飪技巧
火腿腸是鹹的,不必放鹽了。