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發表於:2019-11-03
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮香菇:200雞腿菇:250鳳尾菇:200金針菇:150瘦肉:200青椒:100小米辣:30輔料蒜:30食用油:150Ml香油:50ml雞粉:1小匙鹽:適量生粉:1...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料香菇(適量)輔料椒鹽(少許)孜然粉(少許)辣椒粉(少許)油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤香菇的做法步驟1、香菇去蒂洗淨瀝乾水份。2、烤盤上鋪上錫箔紙,刷一層薄油。3、香菇...
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發表於:2019-12-11
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料辣椒:適量香菇:適量輔料辣醬:適量甜麵醬:適量糖:適量食用油:適量具體步驟1.將香菇洗乾淨~去掉根部。2.將香菇撕成小塊,一...
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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料香菇:9輔料鹽:適量孜然粉:適量食用油:適量叉燒醬:適量具體步驟1.香菇洗淨纂水劃十字刀2.鹽叉燒醬加生抽拌勻倒入香菇中抓...
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發表於:2020-11-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:100輔料油:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量生抽:適量孜然:適量具體步驟1.香菇洗淨瀝乾水2.香菇表面劃十字。烤箱200度預...
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發表於:2020-10-23
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菇:9個蒜蓉:2蔥:1火腿腸:2根澱粉:4輔料椒鹽:適量料酒:2具體步驟1.準備食材2.香菇去蒂。3.蔥和火腿腸切碎。4.把蔥、蒜...
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發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:12朵輔料孜然:適量胡辣粉:少許蠔油:少許糖:適量豆瓣醬:少許蒜粉:適量生抽:適量具體步驟1.香菇洗淨,剪掉蒂。2.因為懶得刷...
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發表於:2020-10-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:250輔料油:適量鹽:適量烤肉醬:適量孜然粉:適量蜂蜜:適量具體步驟1.香菇洗淨2.用刀切十字花3.刷入食用油和大喜大...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇:十朵輔料孜然粉:半茶匙辣椒粉:半茶匙黑胡椒粉:半茶匙鹽:1/3茶匙橄欖油:一湯匙具體步驟1.鮮香菇洗淨,摘去香菇j腳。準...
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發表於:2019-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇(個):1蘑菇(個):3輔料食用油:適量耗油:適量具體步驟1.首先吶,你要有個電餅鐺咯。插電1分鐘預熱一下你總該知道吧。...
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發表於:2021-01-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:5朵輔料白砂糖:適量辣椒粉:適量鹽:適量孜然粉:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.香菇洗淨之後用淡鹽水泡十分鐘,控幹2....
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發表於:2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.新鮮冬菇:適量B.罐頭鯷魚:適量洋蔥:適量蛋黃:適量動物性奶油:適量美乃滋:適量檸檬汁:適量白酒:適量黑胡椒粉:適量C.焗烤乳酪...
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發表於:2024-02-10
“香菇,孜然,可能你會覺得這樣的組合有點“黑暗料理”的意思。NO,可能美食的誘人之處就在於,熟悉的食材搭配,不同的做法,出自不同人的手,就會帶來的不一樣的味覺體驗。我是一次在餐館吃到一道...
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發表於:2024-01-07
“我孫子愛吃那種凍乾的香菇幹,可我兒子總是覺得那種凍乾的太酥脆了,他喜歡那種有嚼勁。年輕人牙好胃口好,愛好和老人孩子都不一樣,誰讓他有個愛搗鼓美食的媽媽哩,買了香菇,特意給兒子做了有...
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發表於:2024-01-11
“用烤箱做菜,真的是好方便,整上過程一點油煙都看不到,做好調味拌上食物,放進烤箱15分鐘,就等著吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出來趁熱吃,鮮蘑菇自帶的鮮味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子...
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發表於:2023-12-31
“這樣做的香菇很好吃哦,又鮮又美味~一口嚥下去,中間很軟糯,中間很鮮,加上撒入的佐料,味道超級棒。”食材明細主料香菇(6個)鵪鶉蛋(6個)輔料小蔥(適量)辣椒(適量)孜然粉(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)半...
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發表於:2024-02-10
“香菇的別相吃法【迷迭香烤香菇】香菇,烤著吃,煎著吃,都可以吃出肉滋味,屬於一吃就不想停口的小食。我用平底鍋煎,這個對鍋對火要求都比較高。我用烤箱烤著吃,總是感覺時間太長,烤那麼一點點...
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發表於:2024-02-24
“網上的知識要點:香菇中含有18種氨基酸及30多種酶,這些營養成分對人體保健和營養面板都十分有益。經常食用,可源源不斷地補充人體組織的建築材料,使面板得到營養而滑潤細膩,毛髮得到營養而...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料燒烤料(適量)醬油(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)油(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇烤蛋的做法步驟1、準備好香菇。2、洗淨,去掉香菇根。3、調好燒...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鮮香菇(22個)輔料生抽(適量)椰子油(適量)大蒜(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香烤香菇的做法步驟1、香菇洗淨。2、去蒂。3、如圖十字開刀,不要切穿4、在烤盤裡...
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發表於:2024-01-09
“香菇素有山珍之王之稱,高蛋白、低脂肪,營養食品。中國的美食豐富,釀香菇就是一種中國美食的智慧的發明,由香菇做包,把肉餡放入,就變成了美味的釀香菇,再用空氣翻炸鍋,烤一烤,香飄四溢。”食材...
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發表於:2024-02-27
“我做紅燒豆製品是按紅燒肉的方法烹製,感覺還不錯。”食材明細主料幹烤麩(二塊)香菇(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)八角(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-11
“兩週前看到市場裡的白胖蘑菇、就想做這道菜。等到一切安頓好了、卻發現蘑菇好像過季了...囧rz用在超市勉強找到的數朵漂亮蘑菇、還是做了這道菜,滿足自己小小的願望。。。”食材明細...
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發表於:2024-02-28
“香美無比的烤雞,加足料醃製,烤的時候滿屋飄香。只要你按照胖子的方法制作完全可以做出只有在飯店才能吃到的烤雞。”食材明細主料三黃雞(一隻)輔料香菇(50g)配料蔥白(25g)姜(10g)鹽(8g)醬油(15ml)...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料大朵香菇(6朵)番茄(1個)青椒(1個)香菜(1棵)乳酪(20克)輔料蒜(1瓣)配料檸檬汁(1匙)橄欖油(3匙)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤香菇盞的做法步驟1、香菜切碎;fetachee...