自己做的香菇青菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將香菇頭去掉，清洗乾淨後，切片。

2.青菜清洗乾淨。

3.蔥清洗乾淨，切末。

4.鍋裡預熱後放入油，待油熱有七八分，放入蒜末爆香。

5.蒜末爆香後倒入青菜，迅速翻炒幾下。

6.然後加入香菇。

7.加入調味劑，翻炒1-2分鐘就可以熟了。

烹飪技巧

蒜末爆香時間很短，可不焦了！