主料
輔料
具體步驟
1. 豆腐皮洗淨切絲,也可以用海帶絲,味道也不錯的。上海青洗淨掰好。
2. 鍋中入水,可以放些蔥段,用筷子夾些酸菜放入水中,將方便麵調料倒入水中,豆腐皮或者海帶絲也倒入鍋中,用筷子攪勻。
3. 水開後放入方便麵,待方便麵快好時加入上海青,上海青煮好後關火盛出即可。味道很不錯喲~