主料
輔料
具體步驟
1. 15g高粉加入150g水,小火加熱到能劃出紋路後關火。南瓜微波爐叮五分鐘,壓成泥備用。
2. 南瓜泥,湯種,玉米油,白糖,300g高粉,酵母加入麵包機桶,選擇500g麵包程式,就做好了南瓜土司。
3. 土司切片,放在太陽下晒一下午,晒乾後壓碎便是麵包糠。
烹飪技巧
用南瓜饅頭來做麵包糠也行的