主料
輔料
具體步驟
1. 綠豆用水泡2至3個小時 處於水分飽和狀態顆粒飽滿,在燉煮1至2小時放切好丁的南瓜/煮到水份飽和即可~~我喜歡加入一些蘿蔔丁潤色啦~~~
2. 金針菇&小白菜&雞蛋 事先煮好/ 用來拌菜的醬醬是:辣椒麵 榨菜 沫辣椒醬《喜辣》 辣椒醬《喜辣》用油炒的~~~這個醬醬適合口味偏重的湘川渝盆友~~哈哈哈 當然真的很開胃!!
烹飪技巧
涼拌菜等煮好的食物冷了就可以拌在一起~~~不要等太久~~氧化太久我覺得營養也流失啦~~麼麼噠~~