主料
白土司麵包 :兩片輔料
具體步驟
1. 大米適量洗淨,紫薯去皮兒切小丁,加適量水,幾塊兒冰糖,一起煮粥就是了(我的是昨晚做的,今早起來加熱的,就算這麼現做,也最多15分鐘就好了)
2. 雞蛋打散,稍加一點兒鹽,攤成蛋皮,晾涼了待用。黃瓜洗淨,切長片待用,火腿我用的是圓形的。
3. 白土司麵包去掉四個邊,將火腿片兒放在蛋皮兒上用刀也刻出圓形,我一張蛋皮兒刻了兩個,(不是很圓罷了)。將這些材料組合起來(土司片兒,蛋皮,火腿,黃瓜,火腿,蛋皮),然後對角切成四塊就好了。當然蔬菜可以換自己喜歡的,也可以中間抹上沙拉醬等等。