慄面南瓜是什麼南瓜

慄面南瓜是南瓜中的精品，外觀有明顯紋路，其果實是扁圓狀，並且散發出栗子的香氣，味道十分甘甜，因此叫做慄面南瓜。慄面南瓜和普通南瓜本質上沒有區別，都可以被當作做主食或者小食吃，做法也很是相同，常見的菜餚有南瓜蒸蛋、南瓜羹、南瓜餅等等。