主料
南瓜 ：700輔料
橄欖油 ：20ml具體步驟
1. 1.瓜去皮去籽切成如圖厚片。您將需要約510g的南瓜肉鋪在烤盤上，淋上1層油。
2. 2.表面蓋上錫紙入烤箱190℃至南瓜變軟（約25分鐘左右）
3. 3.將烤熟的南瓜放入攪拌器加入少量水（最多杯），將攪打成的南瓜濃湯晾涼。
4. 4.麵粉過篩到一個大碗裡，加入鹽和酵母，混合。在中間傾斜倒入南瓜濃湯。
5. 5.混合至完全擴充套件狀態（手工揉麵完全攻略）。
6. 6.放在溫暖的地方發酵2倍大（40分鐘左右）。
7. 7.麵糰排氣，然後整形入烤盤，放在溫暖的地方進行二次發酵，然後用一把鋒利的刀片切對角線，深度在-左右。
8. 8.二發的麵糰放在已預熱的烤箱中，220℃ 烘烤30-35分鐘。
9. 烤好的麵包放在烤架上晾涼切片
千里飄香谷
