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蠔油香菇油菜如何做簡單又美味|小清新

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.49W

小清新蠔油香菇油菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油菜：2小棵
香菇：十幾朵

輔料

蠔油：適量
糖：適量
芝麻：適量
蒜末：適量
醬油：適量
澱粉水：適量

具體步驟

1. 香菇泡發後去除根部

2. 斜刀切片備用（斜刀切是為了面積大一點）

3. 小油菜洗淨

4. 焯水擺盤備用

5. 起油鍋下香菇片翻炒。加入蠔油1平鏟，醬油1湯匙，糖2茶匙，煮沸後淋入澱粉水勾芡

6. 裝盤。撒上炒熟的白芝麻和蒜末即可

Tags：蠔油香菇油菜好吃蠔油香菇油菜

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