蠔油香菇扒生菜如何做簡單又美味|DIY
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![DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單]( "DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
生菜 ：
300 香菇 ：
100 輔料
油 ：
適量水 ：
適量 醬油 ：
適量鹽 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.香菇洗淨去蒂，切小粒
![DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.生菜摘好洗淨瀝乾
![DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.水燒開，放入適量油鹽，放入生菜
![DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.生菜變色即可撈起瀝乾備用
![DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.熱鍋熱油炒香菇，加入適量水、鹽、醬油和蠔油
![DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "DIY-蠔油香菇扒生菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.香菇熟後盛起，擺在生菜上面即可
烹飪技巧
少鹽少醬油少蠔油，因為香菇很吸味，不然就太鹹了
千里飄香谷
