主料
輔料
具體步驟
1.青菜香菇洗淨
2.香菇切塊,加入鹽微微醃製一會,擠去水分
3.然後鍋裡放油炒香菇
4.炒至均勻,加入青菜一起翻炒均勻
5.蠔油,鹽,水調好
6.倒入菜中,將青菜香菇翻炒均勻即可
7.乘入盤中
烹飪技巧
偶爾不放蠔油的時候,我們會放幾個蒜瓣,也很好吃