美味的白菜粉絲湯如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：500
豆腐 ：250
五花肉 ：250

輔料

大蒜 ：4顆
雞精 ：小半勺
粉絲 ：150
麻辣粉 ：半勺
鹽 ：適量

具體步驟

1.粉絲用開水泡一會，泡軟

2.豆腐切厚片備用

3.大蒜切丁備用

4.白菜洗乾淨用手撕塊備用

5.五花肉切塊備用

6.鍋中放入油，油熱放入豆腐煎

7.煎至豆腐金黃盛起備用

8.鍋中放油，油熱放入大蒜炒香

9.放入五花肉翻炒

10.炒至五花肉金黃，在放入撕好的白菜邦翻炒

11.炒至白菜邦變軟，然後放入適量鹽翻炒

12.放入適量清水煮熟

13.湯開放入豆腐一起煮

14.煮開後在放入粉絲稍煮即可

15.最後放入麻辣粉，雞精，即可出鍋