前兩天女兒說想吃芝士洋蔥麵包布丁,馬上要到週末了,剛好自己也有時間做,它不像蒸饅頭那樣簡單,這個準備的工序相比比較複雜一點,洋蔥要切成丁,洋蔥有清除血液垃圾的功效,我們家每週都會吃它一次,家裡因為有小孩的緣故,所以菜也要變著花樣的來做,才能促進小朋友的食慾。
主料
麵包 :2片輔料
鹽 :適量具體步驟
1.麵包切成丁,均勻的鋪在碗底,我用的自制麵包,吐司也可以
2.洋蔥切丁,均勻的撒在麵包丁中
3.雞蛋打散,加入1勺沙拉醬,50克牛奶,少許糖鹽攪拌均勻。
4.馬蘇裡拉芝士切成丁。
5芝士洋蔥麵包布丁的做法步驟55.蛋液倒入麵包丁中,烤箱預熱180度,中層烤10分鐘;取出撒上馬蘇裡拉芝士,200度再烤15分鐘,取出吃吧。
1、做之前碗裡可以塗適量油,便於清洗。2、烤好後塗上番茄醬味道更佳。