自制蔥香芝士麵包是一個美味,香噴的食物,色香味俱全,麵粉的細膩加上蔥的濃厚,要做出比較美味的蔥香芝士 的話,有條件的話,麵粉可以發酵就一點,這樣做出來的芝士會更加有韌性,在芝士上放上蔥花,美味的香噴噴的芝士就算是出來了,一起行動吧。
主料
麵粉 :適量輔料
蔥 :適量具體步驟
把麵包需要的除了黃油以外的所有材料放入麵包機中,按發麵功能,一邊揉一邊加入溫水,直至揉成麵糰
等揉成麵糰時,放入黃油繼續揉至
把麵糰拿出來揉一揉,分成大小均勻的小麵糰
擀成片,放上肉鬆或者培根,烤腸啥的更好吃喔
放入烤箱上層,下層放入一大碗熱水,烤箱開下火60度進行發酵,如果夏天就不用開火了~直接用熱水發酵或者室溫就好了
發酵至兩倍大時拿出來,刷上蛋液,撒上芝士碎
放入提前預熱的烤箱上下火180度15~20分鐘左右
無