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好吃的色子湯圓如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.04W
好吃的色子湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

元宵節我們都喜歡吃湯圓,團團圓圓,多好的兆頭。孩子很喜歡吃湯圓,媽媽就特意做了色彩繽紛的絕味佳餚。好吃的色子湯圓不僅營養豐富,而且簡單實惠,做法也相當簡單。我們要對自己的健康負責哦,喜歡的小夥伴可以跟我一起動起手來做好吃的哦。

主料

麵粉適量
糖 :適量

輔料

花生 :適量
可可粉 :適量

具體步驟

花生米炒熟去衣

裝進料理杯攪打成粉狀

攪打好的,因為花生自帶油,所以會有些結塊

倒入糖粉,拌勻

拌勻後的花生糖倒入橄欖油拌勻,花生餡就做好了

糯米粉放入大碗

分次倒入熱水用筷子攪成雪花狀後,用手揉成光滑不黏手的麵糰,蓋住保鮮膜醒20分鐘

取出6分之一的麵糰加入可可粉揉勻

加入適量花生餡

加入適量花生餡

取可可麵糰的芝麻大小的小麵糰分別在6個面上貼上1,2,3,4,5,6個圓點

取可可麵糰的芝麻大小的小麵糰分別在6個面上貼上1,2,3,4,5,6個圓點

燒開兩碗清水,倒入細砂糖和薑片,如果喜甜可以自行加糖,煮開後放入色子湯圓,煮至湯圓浮起即可

燒開兩碗清水,倒入細砂糖和薑片,如果喜甜可以自行加糖,煮開後放入色子湯圓,煮至湯圓浮起即可