美味可口的蒜香烤牛腿就是我們今天需要去學習如何製作的一道十分好吃，也是十分簡單的美食喲。最近我們家裡面喜歡上吃牛肉了，從最初的炸牛肉，到白蘿蔔燉牛肉，再到紅燒牛肉，再到現在的蒜香烤牛腿。這些關於牛肉的做法，我覺得還是蒜香烤牛腿好吃。
主料
牛腿肉 ：400輔料
料酒 ：適量具體步驟
帶骨牛腿肉浸去血水
大蒜切碎，加入鹽，生抽，老抽，五香粉，蔥姜，胡椒粉和牛肉拌均勻，冷藏一晚
牛肉防止咬不動，蔬二十分鐘
土豆去皮切滾刀，放微波爐叮一分半
牛肉和土豆一起放入空氣炸鍋，澆一點油，撒椒鹽粉，孜然粉，180度15分鐘，搞定（沒空氣炸鍋的，用油鍋炸也行，就是費油）
千里飄香谷
