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香脆的美味烤雞腿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.72W
香脆的美味烤雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

雞腿2個
土豆 :3個

輔料

食鹽 :適量
料酒 :1勺
生抽 :1勺
老抽 :半勺
白糖 :1大勺

具體步驟

將雞腿洗淨,並在表皮劃3刀,使之一會容易和醬汁融合

將醬汁準備材料混合,將醬汁倒在雞腿上,塗抹均勻,醃製2小時

洗淨煮熟的土豆切塊放在拷盤底部,撒少許橄欖油和迷迭香,把醃製好的雞腿架在架上,使油滴落在土豆上

烤箱180度,上下火,大概30分鐘,烤到表面金黃即可,可以依據自家烤箱的功率增減時間,喜歡皮脆一點的,可以多烤一會。10分鐘左右就翻動土豆防止烤糊,制止顏色變成金黃色即可!