準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘蓮子,最補胃氣而鎮虛逆,若反胃由於胃虛,而氣衝不納者,但日以幹蓮子細嚼而咽之,勝於他藥多矣。家常清炒蓮子米這道菜呢,比較清淡,對於腸胃大有裨益,十分適合腸胃不好的人食用。做法也不是很複雜,吃起來味道是很讚的,喜歡的朋友可以試一下。
主料
蓮蓬 :
6個 青椒 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜瓣 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.將蓮蓬都剝成蓮子米,洗淨裝盤,青椒切滾刀,蒜瓣切片
全部倒進豆漿機裡,放點冰糖
倒入適量清水至水位線中間,接通電源,選擇米糊鍵,等待二十分鐘左右就好了
6.煮至汁收得差不多了,出鍋裝盤