準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
35分鐘主料
蓮子 :
適量 銀耳 :
1-2朵 輔料
枸杞 :
適量水 :
適量雪梨 :
1個 具體步驟
1. 泡銀耳
2. 蓮子泡軟後捏開去除苦芯
3. 圖片有誤,是銀耳泡的差不多後,把紅棗也泡進去,然後銀耳撕小塊
4. 清水洗一下枸杞(會有土,不乾淨,所以清水洗下就好)
5. 我用的雪花梨(雪花梨比較甜水分多),去皮切塊
6. 把食材依次下鍋
7. 水沒過食材就可以了,煲30分鐘
8. 如果是高壓鍋的話,先給他放放氣再開啟,然後加入冰糖(適量),繼續高壓15分鐘
9. 香甜稠稠的蓮子銀耳湯出鍋嘍~