準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
玉米 :
150花菜梗 :
30紅椒 :
半截 輔料
鹽 :
適量油 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.紅椒切好丁,玉米粒兒準備好。花菜梗隨便切一點。所以材料洗淨備好。
2.坐鍋燒熱油溫冒煙。
3.中火下玉米粒下去稍微炒1分鐘。
4.接著下花菜梗下去一起翻炒1分鐘。
5.接著再下點鹽調味。
6.倒點生抽調味、
7.把紅椒丁放下去一起翻炒均勻入味。再炒1分鐘即可出鍋。
8.好了。
烹飪技巧
可以加姜蒜。但是為了吃玉米本來的清香味,建議不要再加姜蒜或者雞精之類的多餘的調料。