清炒蓮藕片如何做簡單又美味|家常

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.爆香蔥薑蒜和幹辣椒

3.放蓮藕片爆炒

4.等蓮藕8成熟時放鹽

5.接著放醋

6.最後放點糖翻炒半分鐘關火

7.美味香脆

烹飪技巧

放點糖能增加蓮藕脆脆的口感和鮮味，不甜且鮮