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家常菜清炒蓮藕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.62W

家常菜清炒蓮藕怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蓮藕：兩根
青辣椒：一個

輔料

小紅尖椒：兩個
剁椒：適量
蒜蔥：適量
五香粉：一勺
鹽雞精：適量
鮮醬油：適量

具體步驟

家常菜清炒蓮藕怎麼做好吃又簡單第2張

1.備料。把蓮藕用清水泡一下

家常菜清炒蓮藕怎麼做好吃又簡單第3張

2.鍋底放油把蔥蒜尖椒爆香一下倒入蓮藕翻炒幾下。

家常菜清炒蓮藕怎麼做好吃又簡單第4張

3.待蓮藕轉色後放入鹽雞精鮮醬油翻炒，再倒入適量清水用中火燜汁一下。待汁幹放蔥花即可出鍋。完成

烹飪技巧

蓮藕用清水泡一下，那樣不容易黏鍋

Tags：清炒蓮藕好吃清炒蓮藕家常菜

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