![枸杞辮子吐司怎麼做好吃又簡單]( "枸杞辮子吐司怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
高粉 ：
140水 ：
70 枸杞 ：
適量 輔料
黃油 ：
10糖 ：
8鹽 ：
2酵母 ：
4蛋液 ：
一點 具體步驟
1. 枸杞跟水混合用攪拌機打勻
2. 枸杞水倒入麵粉中
3. 將鹽，糖，酵母依次加入麵粉，開始揉。
4. 揉到光滑，加入黃油繼續揉，直到麵糰能拉出膜。大概需要三十分鐘。
5. 將麵糰包上保鮮膜發酵直兩倍大。
6. 膨脹後的麵糰揉去空氣，分為三等分，分別揉成長條
7. 像編辮子一樣將面長條編起。
8. 將兩頭疊入下方放到吐司模具盒裡，繼續發酵至兩倍時。表面刷上全蛋液，放入預熱好的烤箱中下層，160度，35分鐘。
千里飄香谷
