口感極佳的枸杞吐司如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米油 ：30
酵母粉 ：2
小麥麵粉 ：300
綿白糖 ：30
鹽 ：1

輔料

枸杞子 ：20
白芝麻 ：適量
水 ：150

具體步驟

1.枸杞加水入料理機打碎

2.倒入麵包桶內

3.倒玉米油、鹽和糖分別放對角處，加麵粉、酵母粉

4.開啟和麵程式和成麵糰餳發

5.將餳發好的麵糰取出放面板上

6.平均分成6等份

7.排氣滾圓

8.取3個麵糰分別搓成長條狀

9.編成辮子形狀

10.另外3個麵糰也編成辮子形狀，全部放到吐司盒裡二發

11.二髮結束

12.表面刷蛋液，再撒少許白芝麻

13.提前預熱烤箱190度，將吐司盒送入烤箱中層烤40分鐘

14.烤制時間結束，取出吐司倒烤網上晾涼，即可切片食用

烹飪技巧

枸杞加水打成汁後，即可以直接用，也可以過濾出枸杞渣，隨個人喜好而定。