女生這輩兒子是註定要給甜品俘虜的,就我個人來說,真的是對甜品毫無抵抗力,雖然嘴上喊著減肥,但是身體卻很城實,繼續買買買,吃吃吃。今天我就來教大家一道不錯的甜品,當作下午茶自是極好的。北海道枸杞吐司以枸杞為餡料,益氣補血,美容養顏,味道香甜。
主料
枸杞 :適量輔料
糖 :適量具體步驟
牛奶、白糖、雞蛋混合倒入攪拌桶,攪拌均勻。
加入高筋麵粉、酵母,待麵粉完全吸收水份後揉成麵糰。
揉至麵糰表面光滑不粘手時,加入軟化的黃油,再揉至麵糰表面光滑,能拉出手套膜為止。
揉好的麵糰靜置15分鐘後,將麵糰分成5份100克的小麵糰,滾圓。
用擀麵杖將麵糰擀成倒三角形,鋪上枸杞子,然後從小的一端捲起,捲成長條。
放入烤箱進行發酵,烤箱設定發酵功能,烤盤盛放熱水,放到烤箱底層。1個小時左右,發酵至模具8分滿。