關於四季豆仔雞煲的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.炒鍋燒熱，加入油，煸香蒜、姜、幹辣椒等調料。2.仔雞剁小塊入鍋翻炒一會，然後倒入洗淨切成段的四季豆。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：適量仔雞：1只輔料蒜等：適量幹辣椒：少量姜：適量具體步驟1.炒鍋燒熱，加入油，煸香蒜、姜、幹辣椒等調料。2.仔雞剁小塊...

食材明細主料豬肉（適量）四季豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）草果（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四季豆燜肉的做法步驟1、豬肉洗淨切成條備用。2...

食材明細主料掛麵（400克）四季豆（180克）雞蛋（4只）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆雞蛋燜面的做法步驟1、食材：掛麵、四季豆（已摘洗）、雞蛋。2、取平底鍋置火...

食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）炒香米（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆，瀝乾水分備用。2、炒好香米，肉末備用。3、起油...

“簡單方便的菜，色彩不錯，味道也不錯。”食材明細主料雞蛋（適量）四季豆（適量）輔料紅甜椒（適量）配料蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒四季豆的做法步驟1、雞蛋磕開，蛋液里加少許水...

“土雞肉鮮香，蘑菇脆嫩，味道鮮美。”食材明細主料雞肉（500g）蘑菇（100g）四季豆（300g）輔料青椒（6個）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘑菇四季豆燒雞的做法步驟1、把洗淨的雞肉倒進油鍋裡煸炒，炒出...

食材明細主料四季豆（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）火腿丁（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆煎雞蛋的做法步驟1、四季豆洗好，切小。2、裝好，這樣就是為了方便熟。3、起鍋放油。...

食材明細主料四季豆（50g）雞蛋（6個）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒雞蛋的做法步驟1、四季豆切丁，打6個雞蛋拌勻。2、熱油煎雞蛋。3、翻面。4、煎熟蠔...

食材明細主料麵條（適量）輔料雞湯（適量）四季豆（適量）配料油（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯四季豆燜面的做法步驟1、原料圖。2、四季豆洗淨折斷，蒜切碎備用。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：適量香腸：2節四季豆：適量輔料玉米粒：若干醬油：少許具體步驟1.四季豆洗淨切丁2.香腸切丁3.將四季豆丁，香腸丁與浸泡過...

食材明細主料公雞（一隻）四季豆（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒公雞的做法步驟1、四季豆去兩頭洗淨備用...

食材明細主料四季豆（145克）雞棕菌（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞棕菌炒四季豆的做法步驟1、食材：四季豆（已摘洗）。2、雞棕菌（已提前浸泡）。3、起鍋倒油燒熱，下入四季豆翻...

食材明細主料四季豆（900g）田雞腿（4個）輔料蒜（4瓣）油（3大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田雞腿炒四季豆的做法步驟1、田雞腿剁塊，放生抽，鹽和料酒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料大米：適量四季豆：適量胡蘿蔔：適量廣味臘腸：適量輔料花生油：適量老抽：適量生抽：適量蔥姜：適量鹽糖雞精：適量蠔油芝麻油：適量...

食材明細主料四季豆（600g）胡蘿蔔（1根）雞肉丸（8個）輔料蒜（4瓣）蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（1茶匙）油（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸炒四季豆的做法步驟1、雞肉丸切片。2、蒜剁末。3、四季...

食材明細主料雞腿（兩個）土豆（兩個）四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（一小勺）雞精（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆四季豆燒雞腿的做法步驟1、製作材料。2、將土豆...

“簡單家常菜。”食材明細主料四季豆（600g）雞胸肉（250g）輔料蒜（4瓣）蠔油（1大匙）玉米油（2大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒四季豆的做法步驟1、預先醃好的雞胸肉，一半用來炒麵，剩下的用...

食材明細主料四季豆（500克）雞翅（6個）輔料蔥（5克）蒜（5克）姜（5克）幹辣椒（2個）花椒（8粒）桂皮（l小塊）料酒（30克）生抽（20克）老抽（少許）八角（1個）鹽（少許）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞翅燒四季豆的做法步驟1、準...

“鮮香美味，雞肉鮮香，土豆軟糯。”食材明細主料雞肉（500g）土豆（2個）四季豆（300g）輔料蟹味菇（100g）姜（3塊）調料鹽（適量）蔥（50g）豆瓣醬（2勺）菜籽油（8勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）土豆四季豆燒雞的做...

食材明細主料雞胸肉（300克）四季豆（適量）黃豆醬（一勺）雞公煲醬料（2勺）米椒（2個）雞蛋（一個）澱粉（適量）麵粉（300克）溫水（150克）酵母（3克）白糖（5克）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（少許）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料排骨：5塊蔬菜：適量香菇：三朵火腿：一根大米：適量輔料油：適量鹽：適量糖：適量醬油：適量薑絲：少許具體步驟1.蔬菜洗淨，香菇切好，...

食材明細主料雞爪（290克）四季豆（120克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）四季豆燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、四季豆（已折段清洗）。2、將雞...

菜名。南方叫四季豆，北方叫豆角，叫法不同但東西是一樣的。四季豆又被稱為福豆，意為幸福安康，在許多的玉石雕刻作品裡都有四季豆的外形。四季豆食用價值高，但要注意，四季豆有毒性，須充分加熱後...

“雞胸肉低卡美味，富含蛋白質，是減脂者必不可少的選擇，用來做家常菜也很不錯，今天搭配一點四季豆做個小炒菜，實惠又健康！”食材明細主料四季豆（200克）雞胸（1塊）輔料紅泡椒（適量）調料生抽（1勺）料酒（1勺...