好吃的豇豆餡餃子如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

這道豇豆餡餃子做出來的時間有點兒長，不過出鍋的味道是真心的來說是真的不錯，遇到真的這麼好吃的東西，等一等我想相信大家都會願意的，而且我能說這一定是值得的，這道菜用來待客很不錯，賣相也非常地好，口味清香，讓人至少已經讓我很難忘了。

主料

麵粉 ：300
雞蛋 ： 1個
豬肉 ： 500g
豇豆 ：500

輔料

油 ： 適量
鹽 ：適量
醬油 ： 25ml
白糖 ： 2g
料酒 ： 20ml
胡椒粉 ： 3g
姜粉 ： 2g
雞精 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

麵粉打入一個雞蛋。

然後加入適量的冷水合成麵糰醒製備用。

肉餡中加入鹽，糖，醬油，胡椒粉，料酒，雞精。

順時針攪打上勁。

然後再加入切碎的豇豆。

加入香油繼續攪拌均勻成為餡料。

麵糰揉均勻搓條切小劑子。

然後擀成四周薄中間厚的圓皮。

包成餃子生坯。

鍋中水燒開放入餃子煮熟隨醋碟上桌。