多味辣醬乾煸魷魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 魷魚處理乾淨內臟拽出，注意小心墨汁噴濺，第一次知道魷魚是有牙齒的==吸盤上的像塑料的東西擼乾淨，眼睛摳出，魷魚身上有層黑色的薄膜據說有毒，秉著寧可信其有的心態去除了

2. 準備魷魚兩隻，多味辣醬，蔥等

3. 可以切條切塊切花也可以，我這裡魷魚身切花了，方便入味

4. 倒入多味辣醬（根據個人口味適量加入），蔥段，老抽，料酒抓勻醃製30分鐘

5. 鍋裡倒油，煸炒，煸炒的過程中會出水，一定要把誰煸炒幹，這樣才好吃。

6. 噹噹噹當！出鍋，水分煸炒沒只剩小小一盤。老爸老媽相當喜歡~

烹飪技巧

水分一定要煸炒乾淨，有水一定不會好吃如果不嫌麻煩可以炒之前焯一下，這樣就不會有水分出來了辣醬根據自己喜好選擇最後祝福吃貨們越吃越瘦（nnd左邊怎麼可能！！）