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韓式辣椒醬炒魷魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.95W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

韓式辣椒醬炒魷魚怎麼做好吃又簡單
魷魚 :適量

輔料

青紅椒 :適量
洋蔥適量
蘿蔔適量
韓式辣椒醬油鹽 :適量

具體步驟

1. 青紅椒洗淨,去蒂和籽,切菱形塊;洋蔥洗淨,切塊;胡蘿蔔洗淨,切塊

2. 魷魚去內臟,去皮,洗淨,切花刀塊。

3. 韓式辣椒醬用溫水調成糊狀,少加點鹽和白糖,攪拌均勻。

4. 把魷魚卷在開水鍋裡焯一下,撈出。

5. 炒鍋置火上,放入油燒至5成熱,放入蒜片爆香。

6. 放入青紅椒塊、洋蔥塊翻炒幾下。

7. 倒入辣椒醬、魷魚卷,翻炒均勻即可。