![無油酸奶芝士蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "無油酸奶芝士蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
小麥
麵粉 ：
100紅薯澱粉 ：
50芝士 ：
100 酸奶 ：
250ml 牛奶 ：
100ml蛋白 ：
5個 輔料
糖粉 ：
50芝麻 ：
少許 具體步驟
1. 酸奶加芝士攪拌均勻
2. 蛋白分次加糖粉打發直立起來
3. 酸奶和芝士里加麵粉、澱粉、牛奶攪拌均勻，再用切拌的方式把打好的蛋白加入進去
4. 倒入模具，震出氣泡，也可以用牙籤挑破，撒上芝麻感覺口感不錯
5. 因為我用的是活模，最後先放烤箱230度烤五分鐘，再用水浴法開150度烤20分鐘
千里飄香谷
