糯甜南瓜排骨煲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將排骨洗淨瀝乾，加生粉，鹽，味精蔥段，生薑片抓勻醃製一會。

2. 將南瓜切大塊。蒜切碎。

3. 鍋中坐油，見熱，將3倒入炸香。

4. 倒入南瓜煸炒，加鹽味精拌勻。

5. 倒入1翻炒均勻，倒入少許水，滾開後，倒入燉鍋。

6. 蓋上蓋悶燒至軟爛。