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香甜南瓜糯米丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.5W
香甜南瓜糯米丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

香甜南瓜糯米丸子——南瓜多含有豐富的氨基酸、糖以及多種微量元素,非常有營養。南瓜還可以促進消化,並具有一定的抗癌功效,是名副其實的健康蔬菜。做成南瓜糯米丸子可口美味,老少皆宜。心動了嗎~快來和我一起學一下這道菜的做法,做給家人嚐嚐吧。

主料

南瓜 :100
糯米粉 :80

輔料

鹽 :適量
白糖 :適量

具體步驟

香甜南瓜糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜去皮切薄片。

香甜南瓜糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入蒸鍋蒸熟。

香甜南瓜糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入白糖,少許鹽,碾成泥狀。

香甜南瓜糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入糯米粉,和成麵糰。

香甜南瓜糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉成大小均勻的丸子。

香甜南瓜糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.小火加熱,油熱5成,放入丸子,輕輕攪拌。

香甜南瓜糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炸至金黃色。

烹飪技巧

1、南瓜放了糖,很容易上色,一定要用小火炸。2、面很黏手,可以塗點植物油。