回味無窮的蒸魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.第一步 把魚洗淨 切成花型

2.第二步 把蔥薑蒜 切成絲 放進魚肚裡 在魚上灑上鹽 料酒 生抽

3.第三步 醃製數分

4.蒸鍋裡放上適量的水 燒開

5.把醃製好的魚放進蒸鍋 10到20分鐘即可

6.端出魚倒掉裡面的魚水 灑上蒜泥 蔥 蒸魚鼓油

7.放上剁椒 油加熱 倒在魚上 一盤蒸魚就做好了

烹飪技巧

利用餘熱蒸魚