關於白菜雞蛋餃子的家常做法的知識

“今天冬至，適合吃餃子！利用菠菜汁，做了綠色麵皮，家裡只有一小根白菜、雞蛋，突發奇想，素餃子！”食材明細主料麵粉（320g）白菜（400g）菠菜（100g）雞蛋（3個）輔料食用油（一勺）蠔油（半勺）香油（一勺）鹽（3g）生抽（半勺）鹹...

“很好吃的素餡餃。”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）白菜（適量）雞蛋（3個）輔料粉條（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）蔥花（適量）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...

““吃包皮大餡兒的餃子嘍~”一般在做韭菜餡兒的時候，韭菜放鹽後易流湯，煮的時候易破皮兒~如果你也有這樣的情況，不妨試試今天介紹這個方法~不僅簡單，包完全部餃子，韭菜都不會流湯哦~今天的...

食材明細主料麵粉（適量）白菜（適量）粉條（適量）雞蛋（兩個）紅蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）香菇（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）開水（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋蒸...

“圓白菜是南北通吃的蔬菜，雖然大小形狀略有不同，口感脆嫩有差別，叫法也各地有異，但都是又便宜又好吃的球型蔬菜。特別是夏天，圓白菜便宜到只有5毛一斤，不管涼拌還是爆炒或者當配菜，都脆嫩鮮...

食材明細主料麵粉（300克）韭菜（500克）雞蛋（3個）輔料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、將麵粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀...

“吃多了肉改換吃素的，白菜雞蛋包餃子，既有白菜的鮮味又有雞蛋的香味”食材明細主料白菜（500g）雞蛋（4個）輔料小蔥（1小把）配料鹽（適量）生抽醬油（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白...

“依舊是韭菜餡的素餃子，這種餡的餃子在我們家最受歡迎，上桌率也最高，唯一有點變化的就是加了一點白菜芯，吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜（200g）白菜芯（190g）麵粉（300g）輔料雞蛋（2個）...

食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、將麵粉加入適量水攪拌。2、揉成光滑麵糰醒二十分鐘。3、韭...

“最近餃子熱啊，我也湊湊熱鬧。話說豬肉白菜餡的在北方家家都吃，也是出上桌超高的一款餃子，好長時間沒做了今天做了南瓜豬肉和白菜豬肉餡的，家人吃了不少，餡料簡單家常才是王道呢。不過俺這...

“家的味道。”食材明細主料薺菜（300g）麵粉（300g）輔料雞蛋（3個）調料鹽（適量）蔥油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋薺菜餃子的做法步驟1、將雞蛋放少許鹽，煎熟打碎，放涼。2、薺菜焯水投...

食材明細主料韭菜（適量）白菜（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）花椒油（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜雞蛋韭菜餃子的做法步驟1、雞蛋炒熟切碎。2、韭菜切碎備用。3...

“色澤漂亮，鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心（適量）柴雞蛋（4個）小米椒（適量）輔料花生油（適量）花椒（幾粒）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨...

“這個白菜餃子用的食材是跟人家不一樣的，好吃又營養，吃了不會覺得油膩，保證讓你吃了停不下來”食材明細主料白菜（500g）腿肉（500g）甜玉米（1根）紅蘿蔔（一個）輔料蠔油（10ML）姜（一大個）餃子皮（1斤）醬油（一小...

食材明細主料雞蛋（2只）油炸豆腐（適量）白菜（適量）白麵（適量）輔料花生油（1勺）蝦皮（1把）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）雞蛋豆腐白菜餃子的做法步驟1、食材圖，先把白麵加水和成麵糰醒發，雞...

“雞蛋韭菜餃子是百姓餐桌上最常見的美食。俗話說得好，好吃不過餃子，逢年過節，看似簡單平淡的水餃卻是每家餐桌上必不可少的角色，也是招待客人的首選佳餚。雞蛋韭菜餃子家家會做，各有妙招。...

“時令蔬菜，素食美味，小白菜雞蛋加少許韭菜，很配。”食材明細主料白麵（1斤）小白菜（2斤）韭菜（一把）雞蛋（3個）輔料花生油（適量）香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料小紅蝦（適量）蔥薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）菠菜雞蛋餃子的做法步驟1、普通...

食材明細主料小白菜（500g）雞蛋（3枚）輔料小蝦皮（適量）調料鹽（5g）胡椒粉（適量）八角粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小白菜雞蛋水餃的做法步驟1、麵粉加水。2、揉成麵糰。3...

“餃子是中國人的傳統文化，作為中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大蔥（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適...

“非常美味哦。”食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）麵粉（適量）輔料蠔油（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麵粉，然後倒入稍微...

食材明細主料大白菜（500g）蝦皮（100g）雞蛋（3個）輔料麵粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜蝦皮雞蛋餃子的做法步驟1、白菜葉洗乾淨備用。2、準...

食材明細主料白菜頭（半顆）面（適量）輔料豬肉（500g）配料生抽（適量）老抽（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化，用來和麵2、盆...

食材明細主料餃子皮（500克）香乾（155克）大白菜（180克）雞蛋（2只）輔料鹽（1小勺半）生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋香乾大白菜餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、香乾...

“陽春三月，正是吃薺菜的最好季節，皮薄餡多的薺菜餃子嫩、鮮、香。”食材明細主料麵粉（600g）薺菜（500g）輔料雞蛋（3個）木耳（適量）香菇（2個）大蔥（1顆）生薑（1塊）蝦皮（適量）調料花椒粉（1勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）雞精（半...