雞蛋空心菜炒飯怎麼做|雞蛋空心菜炒飯的做法

“這幾天跟著我兒子吃大餅、油條和豆漿有些吃膩了，改換換味道了，今天早上給自己做了一份既簡單又營養的早餐。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋空心菜炒飯的做法步驟

• 1、食材：空心菜、雞蛋（已打入碗中）、米飯

• 2、將空心菜洗淨。

• 3、放在案板上切碎，待用。

• 4、在雞蛋中加適量的料酒。

• 5、打成蛋液。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

• 7、接著，合入米飯和切好的空心菜翻炒翻炒。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、調味炒勻，即成。