準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘麻辣涼拌土豆是我們家的家常菜了,也是我比較拿手的,我們家都是無辣不歡的家庭,非常喜歡吃辣,以前有個不喜歡吃辣的朋友來我家吃飯說我們家就連炒個青菜都是辣的,這個麻辣涼拌土豆非常好下飯,拌麵也很好吃,做法也是非常簡單,喜歡的可以做一做。
主料
土豆 :
2個 輔料
鹽 :
1勺半 辣椒 :
5匙 醬油 :
2匙孜然 :
2匙陳醋 :
5匙味精 :
1匙白糖 :
4匙麻油 :
3匙 具體步驟
1.1.土豆切片,切成薄片
2.2.土豆切成薄片
3.3.架鍋開火,土豆片冷水入鍋,水開5分鐘熟脆即可
4.4.把調料放在碗裡調一下
5.5.拌入控乾的土豆片就可以吃了