回味無窮的枸杞葉肉片湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將枸杞葉摘下，在水中洗淨。

2.將瘦肉切成條，放少許生粉淹一下。

3.將瘦肉在油鍋中暴香。

4.加入薑絲翻炒。

5.炒至能聞到香味時，加入適量的水。

6.煮開後，加入枸杞葉。放少許鹽。

7.“三級第”湯做好了。

烹飪技巧

枸杞葉放入湯中後，不可久放，放久了湯會變黑。